Yucatan Style Sopa de Lima

Yucatan Style Sopa de Lima

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Roma tomatoes cut into pieces
115 g
onions cut into pieces
115 g
garlic cloves with skin on
4
cinnamon stick
1
star anise
2
oregano, dried
2 tsp
allspice berries
½ tsp
whole black peppercorns
¼ tsp
cloves
3 tsp
lime juice
60 g
habanero chilli cut in half
1
salt to taste
1 tbsp
chicken stock
1840 g
chicken breasts, skinless, boneless cut into pieces (5 cm/2 in.)
625 - 655 g
corn tortillas cut into strips and fried, to garnish
140 g
tomatoes quartered, seeded, diced, to garnish
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1668.3 mg

Eiwitten 34.2 g

Calorieën 1350.2 kJ / 322.7 kcal

Vetten 7.6 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cancun Mexico 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 Min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 Min

Mushroom Fettuccini

40 Min

Oven Mushroom and Beef Burger

1 Std.

Arroz con leche (Rice Pudding)

3 Std.

Quick and Spicy Black Beans

20 Min

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

45 Min

Shrimp Aguachile

15 Min

Garden Green Crêpes

1 Std. 15 Min

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

40 Min