Yucatan Style Sopa de Lima

Yucatan Style Sopa de Lima

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Roma tomatoes cut into pieces
115 g
onions cut into pieces
115 g
garlic cloves with skin on
4
cinnamon stick
1
star anise
2
oregano, dried
2 tsp
allspice berries
½ tsp
whole black peppercorns
¼ tsp
cloves
3 tsp
lime juice
60 g
habanero chilli cut in half
1
salt to taste
1 tbsp
chicken stock
1840 g
chicken breasts, skinless, boneless cut into pieces (5 cm/2 in.)
625 - 655 g
corn tortillas cut into strips and fried, to garnish
140 g
tomatoes quartered, seeded, diced, to garnish
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1668.3 mg

Eiwitten 34.2 g

Calorieën 1350.2 kJ / 322.7 kcal

Vetten 7.6 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cancun Mexico 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Carnitas

50 min.

Pico De Gallo

15 min.

Sikil Pak (Pepita Dip)

25 min.

Fish Ceviche

3h 25 min.

Tamale Pie (Anna) Metric

1h 30 min.

Cauliflower Tacos Al Pastor

1h 10 min.

Fish Carnitas

20 min.

Pico De Gallo

15 min.

Huevos Rancheros

45 min.

Gluten-Free Chocolate Chip Cake

40 min.

Golden Milk

10 min.

Chicken Enfrijoladas

50 min.