Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Minestra a crudo
Voorbereiding 14min
Totaal 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
2 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
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1 spicchio di aglio a piacere
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140 g di zucchina a pezzi (2 cm)
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70 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
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100 g di carota a pezzi (2 cm)
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50 g di cipolla a metà
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4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
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4 foglie di lattuga lavate e asciugate
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350 g di patate a pasta farinosa a pezzi grossi (3 cm)
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650 g di acqua650 g di brodo vegetale
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1 pizzico di sale
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20 g di olio extravergine di oliva
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8 crostini di pane tostato, a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
8.7 g
Calorieën
1054 kJ /
252 kcal
Vetten
8.3 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
38 g
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