![Crostata meringata all'arancia Crostata meringata all'arancia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B5FB5773-BA66-45B2-8B46-9A328C62926E/Derivates/E7B566EA-1D4B-4A68-86E7-33DBC1F57D45.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Base
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza
- 100 g di zucchero
- 300 g di farina
- 120 g di margarina a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- fagioli secchi (optioneel)
Crema all'arancia
- 100 g di succo di arancia spremuto fresco
- 3 tuorli
- 150 g di zucchero
- 50 g di farina
Arance caramellate
- 2 arance medie
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di liquore all'arancia
Meringa
- 100 g di zucchero
- 50 g di acqua
- 6 albumi a temperatura ambiente
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1114 kJ / 266 kcal
- Eiwitten
- 5.6 g
- Koolhydraten
- 45.2 g
- Vetten
- 7.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3h 15min
Charlotte al pandoro e spumante
4 Std. 50 Min
Torta pazientina
3 godz. 55 min
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
2ч. 30 мин.
Torta Bimby®
1 godz. 50 min
Lemon meringue pie
3ч.
Rotolo decorato
1 godz. 5 min
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
3 Std. 30 Min
"Finta" cheesecake
1 godz. 55 min
Cheesecake alla salsa mou
4 Std. 50 Min
Torta degli auguri
1 godz. 35 min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min