Crostata meringata all'arancia

Crostata meringata all'arancia

1.8 32 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

12 porzioni

Ingrediënten

Base

1 limone preferibilmente biologico, la scorza
100 g zucchero
300 g di farina
120 g di margarina a pezzi
1 pizzico di sale
2 uova
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
fagioli secchi (optioneel)

Crema all'arancia

100 g di succo di arancia spremuto fresco
3 tuorli
150 g zucchero
50 g farina

Arance caramellate

2 arance medie
2 cucchiai zucchero
2 cucchiai di liquore all'arancia

Meringa

100 g zucchero
50 g di acqua
6 albumi a temperatura ambiente

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 1114 kJ / 266 kcal

Vetten 7.3 g

Koolhydraten 45.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crostate 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3 h 15 min

Crostata al limone

1 h 15 min

Pavlova

2 h 45 min

Crostata al cioccolato bianco

1 h 10 min

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

45 min

Crostata Arlecchino

1 h

Crema pasticcera

15 min

Torta rovesciata all'ananas

1 h

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

2 h 30 min

Crostata di ricotta e mirtilli

55 min

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

2 h 30 min

Crema chantilly

35 min