Compatibele versies
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 205 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di latte intero
- 50 g di tuorli
- 50 g di zucchero
- 25 g di amido di riso
- 300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 10 g di gelatina in polvere
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 12782 kJ / 3055 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 258 g
- Vetten
- 212 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bicchierini al pistacchio e marrons glacés
30 min
Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone
1h 45min
Panna montata
10 min
Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole
5h 30min
Mousse al caffè con granella di nocciola
2h 30min
Bignè con pere e caramello al burro salato
5h 30min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 min
Mousse al cioccolato bianco e fragole
4h 25min
Crema al caramello salato
1 Std. 10 Min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 Min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 min
Crema chantilly
35 min