Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 45 g

Calorieën 12782 kJ / 3055 kcal

Vetten 212 g

Koolhydraten 258 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luca Montersino 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse al caramello salato

5 godz. 30 min

Cremoso al caffè

5 godz. 30 min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 godz.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 min

Mousse di crema inglese al cioccolato

15 min

Crema tartufo

12 godz. 20 min

Ganache al cioccolato

12 godz. 20 min

Crema al caramello salato

1 godz. 10 min

Crema al burro al cacao

10 min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 min