Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 45 g

Calorieën 12782 kJ / 3055 kcal

Vetten 212 g

Koolhydraten 258 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luca Montersino 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sacher gelata

15u.

Parfait Piña Colada

1u. 30min

Mousse al caramello salato

5u. 30min

Éclair all'arancia

7u.

Fudge al cioccolato con pistacchi

2u. 20min

Bon bon ripieni di gianduia

1u. 30min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Mousse al caffè (senza lattosio)

3u. 20min

Copertura di cioccolato all'olio

15min

Ganache al cioccolato bianco

12u. 20min

Salsa al caramello

35min

Crema al caramello salato

1u. 10min