Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 150 g di burro freddo a pezzi + q.b. per imburrare
- 1 pizzico di sale
- 2 tuorli
- 25 g di latte freddo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 uovo leggermente sbattuto
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 11686 kJ / 2793 kcal
- Eiwitten
- 55 g
- Koolhydraten
- 326 g
- Vetten
- 150 g
- Vezels
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cupcake mimosa all'arancia
1sa 5 dk
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 Min
Tartellette con curd ai lamponi
4 Std.
Pasta frolla
1h 50min
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23 Std.
Bon bon ripieni di gianduia
1sa 30 dk
Tortine alla creme brulèe
1sa 5 dk
Bignè con crema chantilly e frutti rossi
2 Std. 30 Min
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20 Min
Mini cheesecake salate al basilico
3h 30 min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 Min
Ganache al cioccolato
12h 20min