Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de leche de coco
- 10 g de levadura prensada fresca
- 270 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro (para espolvorear) (optioneel)
- 3 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g) cortados en tiras
- 20 g de zumo de lima
- 1 cucharada de salsa hoisin
- 50 g de champiñones (cortados en cuartos)
- 50 g de setas portobello frescas (cortadas en cuartos)
- 500 g de agua
- 8 de espárragos verdes
- 1 - 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas para decorar)
- 1 guindilla fresca cortada en rodajas finas (optioneel)
- 1 lima cortada en cuartos
- 40 - 50 g de salsa de ostras (para acompañar)
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2262 kJ / 541 kcal
- Eiwitten
- 32.88 g
- Koolhydraten
- 51.95 g
- Vetten
- 22.31 g
- Vezels
- 7.33 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Naan indio
1 Std. 40 Min
Bao buns de cerdo
2h
Ternera teriyaki con arroz
1 Std. 40 Min
Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)
45 Min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 Min
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45 Min
Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin
2h
Pollo korma (India)
50 Min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40 Min
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
2 Std. 10 Min
Cuscús marroquí
1 Std.
Pan indio
45 Min