Compatibele versies
Cod with Citrus Butter; Warm Chocolate Chip Muffins
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- unsalted butter, for greasing
Cod with Potatoes and Courgettes
- 1 orange, thin peelings of zest and juice
- 1 lemon, thin peelings of zest and juice
- 700 g water
- 400 g potatoes, cut in pieces
- 400 g courgettes, cut in slices (5 mm)
- unsalted butter, for greasing
- 4 cod fillets, skinless (120-200 g each)
- 1 tsp fine sea salt, adjust to taste
- ½ tsp ground black pepper, adjust to taste
Muffins
- 150 g milk chocolate, cut in pieces
- 150 g unsalted butter, cut in pieces
- 2 medium eggs
- 250 g caster sugar
- 300 g plain flour
- 1 pinch fine sea salt
- 300 g whole milk
- 2 tsp baking powder (10 g)
Citrus Butter
- 80 g unsalted butter
-
1
tsp whole aniseed
of 1 tsp dried fennel seeds - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, chopped
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4515 kJ / 1078 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 86 g
- Vetten
- 65 g
- Verzadigd vet
- 40 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 744 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mushroom Carpaccio (TM5)
25 Min
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes
45 Min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli
50 Min
Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa
30 Min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 Min
Slow-cooked Short Rib with Beetroot Purée
10 Std. 30 Min
Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM6)
1 Std. 45 Min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)
Geen beoordelingen
Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta
45 Min
Smoked Mackerel Watercress Dip
5min
Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes
30 Min