Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 406 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

celery cut in pieces
80 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
pancetta diced, to taste
100 - 120 g
lean beef mince broken in pieces
250 g
pork mince broken in pieces
250 g
dry white wine
70 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaves
3
tomato purée
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
fresh parsley leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 527.2 mg

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Vetten 25.2 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 8.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo® Served 2022 10 recepten
VK en Ierland

Everyday Favourites 16 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Carrot and Coriander Soup

25 Min

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Pitta Bread

2 Std.

Chicken Garam Masala

50 Min

Frozen Fruit Sorbet

5 Min

Hollandaise Sauce

15 Min

Chicken Tikka Masala

45 Min

Chocolate cake

45 Min

Tomato Focaccia

3 Std.

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30 Min

Onion Soup

1 Std.