Vegetable Soup

4.4 186 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

potatoes cut in pieces (see tip)
300 g
tomatoes halved
100 g
onions quartered
80 g
garlic clove
1
mixed vegetables (e.g. carrots, turnips, leeks), cut in pieces
400 g
fresh parsley cut in pieces
2 sprigs
fine sea salt adjust to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp
water adjust to taste (see tip)
600 g
unsalted butter diced
20 g
olive oil

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 346.3 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 440.2 kJ / 105.2 kcal

Vetten 3 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 17.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Souper Star 10 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 2018 174 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Carrot and Coriander Soup

25min

Curried Parsnip Soup

30min

Steamed Broccoli and Courgettes

15min

Beef Stroganoff

1u.

Carrot and Coriander Soup

25min

Broccoli and stilton soup

30min

Lasagne Bolognese

2u. 30min

Whipped Cream

10min

Creamy Tomato Soup

25min

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Chicken Tikka Masala

45min

Classic Flapjack

55min