Vegetable Soup

Vegetable Soup

4.4 163 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 35min
6 portions

Ingrediënten

  • potatoes cut in pieces (see tip)
    300 g
  • tomatoes halved
    100 g
  • onions quartered
    80 g
  • garlic clove
    1
  • mixed vegetables (e.g. carrots, turnips, leeks), cut in pieces
    400 g
  • fresh parsley cut in pieces
    2 sprigs
  • fine sea salt adjust to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • water adjust to taste (see tip)
    600 g
  • unsalted butter diced
    20 g
    olive oil

Voeding per 1 portion

Calorieën 105.2 kcal / 440.2 kJ
Eiwitten 3.2 g
Vetten 3 g
Koolhydraten 17.2 g
Vezels 3.6 g
Verzadigd vet 1.8 g
Natrium 346.3 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...