Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

4.2 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g Gruyère Käse, in Stücken
    of 300 g Cheddar, in Stücken
  • 1000 g Wasser
  • 1000 g Karfiolröschen
  • 4 - 6 Eier
  • 80 g Weizenmehl
  • 80 g Butter, in Stücken
  • 800 g Milch
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen
  • ½ - ¾ TL Muskat, gemahlen (optioneel)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2199 kJ / 526 kcal
Eiwitten
29 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
35 g
Verzadigd vet
20 g
Vezels
5.4 g
Natrium
563 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten