Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

4.5 11 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Wasser
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Erdäpfel in Stücken (3-4 cm)
    500 g
  • Brokkoliröschen
    600 g
  • Milch
    460 g
  • Maisstärke
    30 g
  • Gorgonzola in Stücken
    150 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    ½ TL
    ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Muskat, gemahlen
    1 Prise
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL

Voeding per 1 Portion

Calorieën 418 kcal / 1753 kJ
Eiwitten 15 g
Vetten 25 g
Koolhydraten 33 g
Vezels 6.4 g
Verzadigd vet 15 g
Natrium 903 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...