Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Salz
½ TL
Erdäpfel in Stücken (3-4 cm)
500 g
Brokkoliröschen
600 g
Milch
460 g
Maisstärke
30 g
Gorgonzola in Stücken
150 g
Butter in Stücken
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
½ TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Muskat, gemahlen
1 Prise
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 903 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 1753 kJ / 418 kcal

Vetten 25 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Friend - spart Zeit 32 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

One Pot Tortelloni mit Gorgonzola-Spinat-Sauce

25min

Fürs Picknick: Gemüse-Nudel-Salat und Beeren-Öl-Kuchen

1u.

Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel

1u.

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

50min

Spaghetti Carbonara

25min

Lasagne

1u. 45min

Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce

1u. 40min

Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)

1u.

Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding

40min

Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)

45min

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

45min

Lauch dünsten

20min