![Fricasé de pollo TM6 Fricasé de pollo TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a8b5458d-99d3-4b3b-8048-df5e374b6f1b/Derivates/33ab8284-e836-431d-bdaf-13b1e3cfd6bb.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cebolla, en mitades
- 1 diente de ajo, pelado
- 15 g de mantequilla sin sal
- 150 g de tocino ahumado rebanado, en pedazos (2.5 cm)
- 480 g de hongos, frescos, en cuartos
- 480 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en cubos (5 cm)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 15 g de hongos porcini deshidratados
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 45 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 45 g de harina de trigo
- ½ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- ½ cdita de paprika
- 270 g de agua
- perejil fresco, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2143 kJ / 510 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 899 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Pollo teriyaki
30min
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30min
Lomo de cerdo al horno
1h 35min
Pay de carne a la cerveza TM6
1 godz. 40 min
Stroganoff de res TM6
1h
Pollo Cantones con vegetales
35min
Pastel de carne con especias (Boboti)
1h 10min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2h 15min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
55min