Pierogi Kapusty

Pierogi Kapusty

4.3 18 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

8 raciones

Ingrediënten

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de mantequilla
500 g de champiñones frescos en dados
½ cucharadita de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
400 g de chucrut en conserva

Masa de pierogi

500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
100 g de agua caliente
1 huevo

3 yemas de huevo
2 cucharadas de nata agria

Acompañamiento

200 g de cebolla en cuartos
50 g de mantequilla
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado en tiras finas
2 cucharadas de cebolla frita crujiente

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 1914 kJ / 456 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 51 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Navidad por el mundo 13 recepten
Spanje

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Arepa de choclo

25min

Mango sticky rice

12u. 45min

Roles de calabaza y canela

3u. 20min

Pierogi de carne

1u.

Nan (Pan persa)

1u. 45min

Crêpes de morcilla y pera

1u. 10min

Pastela de pato con albaricoques y piñones

50min

Calzone vegetariano

1u. 50min

Piadina romañola

15min

Rancho

1u.

Caldo escocés (Scotch broth)

1u.

Pesto

10min