Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucharadas de comino en grano
- 1 cucharada de semillas de cardamomo
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
- 2 clavos enteros
- 1 cucharada de sal
- ½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- ¼ de cucharadita de jengibre molido
- ½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de canela molida
- 1 - 2 cucharadas de menta seca
- Voeding
- per 75 g
- Calorieën
- 613 kJ / 146 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 5.4 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 9.7 g
- Natrium
- 7013.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1sa
Tabulé - Líbano
2 Std. 15 Min
Chutney de pera y jengibre
1sa
Kimchi de verduras
48 Std.
Zatar - Oriente Próximo
5 Min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15 Min
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
25 Min
Cinco especias chinas
10 Min
Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea
10 Min
Coleslaw con salsa de rabanitos
5 Min
Curry indio de verduras
40 dk
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 Min