Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

4.4 16 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

200 g di farina tipo 00
80 g di burro freddo, a pezzi
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
300 g di pere pelate e tagliate a fette sottili
200 g di Brie a pezzi
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di timo secco
80 g di prosciutto crudo di Parma a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 41.7 mg

Eiwitten 16.2 g

Calorieën 1349.8 kJ / 323 kcal

Vetten 17.2 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 9.5 g

Koolhydraten 32.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Quiche con pere, salvia e Fontina

1u. 10min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1u. 10min

Tarte tatin ai pomodori

50min

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

45min

Crema di burrata con verdure

1u. 5min

Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

1u.

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5u. 20min

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1u. 30min

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2u. 40min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1u.

Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi

40min

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

1u.