Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

4.4 16 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

200 g di farina tipo 00
80 g di burro freddo, a pezzi
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
300 g di pere pelate e tagliate a fette sottili
200 g di Brie a pezzi
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di timo secco
80 g di prosciutto crudo di Parma a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 41.7 mg

Eiwitten 16.2 g

Calorieën 1349.8 kJ / 323 kcal

Vetten 17.2 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 9.5 g

Koolhydraten 32.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasagna di pane carasau

25min

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

1u.

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2u.

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5u.

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35min

Insalata tiepida di pere con condimento alla senape

20min

Strüdel uva e salsiccia

2u.

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1u.

Risotto arancia, robiola e rosmarino

30min

Mousse di Gorgonzola e datteri

20min

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

45min

Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa

2u.