Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 60 g de aceite de oliva
- 300 g de hojas de espinaca fresca
- 1 chile de árbol fresco, sin tallo ni semillasd
- 180 g de pimiento rojo, en trozos
- 500 g de pechuga de pavo, sin piel, en trozos (3-4 cm)
- 100 g de tocino ahumado, en cubos (1 cm)
- 400 g de jitomate triturado
- 400 g de frijoles cocidos y escurridos
- 20 g de vinagre balsámico
- 20 g de azúcar morena
- 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- 3 - 5 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 800 g de camote, pelados y en trozos (2 cm)
- 30 g de harina de trigo
- 30 g de mantequilla sin sal
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo, o al gusto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2310 kJ / 552 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 1023 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Potaje versátil de verduras TM6
45min
Bowl de cerdo
45min
Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada
1h 20min
Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano
30min
Pollo con arándanos y romero al horno
1h 45min
Muffins de camote con nueces
1h
Avena con manzana
25min
Filete de pescado con costra de café
30min
Tarta de papas y champiñones
1h 20min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Sopa de berenjena asada
40min