Scaloppine al tartufo

Scaloppine al tartufo

3.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

farina tipo 00 q.b.
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
50 g di burro
1 spicchio di aglio a piacere
200 g di funghi porcini freschi a pezzi
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco
tartufo fresco a scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 825 mg

Eiwitten 35.5 g

Calorieën 1152 kJ / 275.5 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 7.8 g

Koolhydraten 4.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

50 min

Baccalà croccante con friarielli piccanti

1 h

Lasagnetta con zucca e funghi

1 h 15 min

Bocconcini di pollo con patate (Bimby Friend)

45 min

Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)

35 min

Involtini di maiale con spinaci

55 min

Stufato di agnello

2 h

Fusilli alle zucchine in vasocottura

50 min

Insalata di riso, polpo e limone

1 h 30 min

Scarola imbottita alle acciughe

1 h

Anellini alla pecorara

2 h

Involtini lucani

50 min