Compatibele versies
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
- 800 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 awokado
- 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cukru
- 10 g sosu sojowego
- 20 g mirinu
- 50 g octu ryżowego
- ziarna sezamu, do posypania
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 525 kJ / 125 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1 Std. 15 Min
Chipsy z siemienia lnianego z dipem z buraków
4 Std. 50 Min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45 min
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1 Std. 15 Min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 30 Min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3h 15min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3h 45min
Zielony rosół kolagenowy
7 Std. 15 Min
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1h 50min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1h 10 min