Apparaten en Accessoires
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 20min
6 porcji
Ingrediënten
-
10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
-
800 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
1 awokado
-
3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
20 g cukru
-
10 g sosu sojowego
-
20 g mirinu
-
50 g octu ryżowego
-
ziarna sezamu do posypania
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
2 g
Calorieën
525 kJ /
125 kcal
Vetten
9 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
GRILL
9 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Tabbouleh z surowymi warzywami
1 godz. 45 min
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1 godz.
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 40 min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 15 min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 godz.
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 45 min
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1 godz. 50 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1 godz. 15 min
Sos z cukinią i miętą à la tzatziki
20 min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min