Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

4.0 7 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 6u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

Natillas de avellanas

50 g de avellanas
500 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
30 g de maicena

Bizcocho plancha

4 huevos
100 - 120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal (optioneel)

Merengue

2 claras de huevo
200 g de azúcar
50 g de agua

Montaje

8 cucharadas de licor de avellanas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 205 mg

Eiwitten 11.8 g

Calorieën 182 kJ / 435 kcal

Vetten 12 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 68.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Principado de Asturias 30 recepten
Spanje

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz con leche danés (Risalamande)

4 Std. 15 Min

Tarta de crema y fresas deconstruída

4 Std. 30 Min

Caramelo líquido oscuro

35 Min

Milhojas de merengue

1 Std. 40 Min

Tarta de nuez

1 Std. 15 Min

Merengue italiano

20 Min

Postre en capas de bizcochos al caramelo

2 Std. 30 Min

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12 Std. 40 Min

Natillas caramelizadas (Leite creme)

4 Std. 25 Min

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2 Std.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 Std. 35 Min

Tarta a las tres leches

12 Std. 45 Min