Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de berberechos frescos
- 1 ¾ cucharaditas de sal
- 200 g de mantequilla en trozos pequeños de 1-2 cm y congelada
- 200 g de harina
- 90 g de agua fría
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 40 g de vino blanco seco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 50 g de nata
- 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 huevo batido
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1653 kJ / 394 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 28.3 g
- Verzadigd vet
- 17.5 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 281.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Calamares en su tinta
1 Std. 5 Min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40min
Empanada de bonito
1h 20min
Vinagreta de pimientos
5min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50 min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Goxua (País Vasco)
1h 35min
Pastel de verduras y queso fresco
3h 40min
Pudin de trucha
2h 40min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Puerros gratinados con bechamel de soja
1h 15min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40min