Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- ½ cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de semillas de cardamomo
- ½ cucharadita de semillas de mostaza
- 100 g de cebolla cortada en dos
- 2 dientes de ajo
- 15 g de jengibre fresco (cortado en láminas)
- 1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y cortado en trozos)
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 400 g de leche de coco
- 100 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras (optioneel)
- 2 cucharaditas de sal
- 600 g de patatas nuevas (para cocer) peladas y en trozos
- 150 g de zanahoria (en rodajas de 1 cm)
- 150 g de ramilletes de coliflor
- 100 g de calabacín (en rodajas de 1 cm)
- 100 g de guisantes congelados
- 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1614 kJ / 386 kcal
- Eiwitten
- 7.11 g
- Koolhydraten
- 33.64 g
- Vetten
- 24.2 g
- Vezels
- 11.45 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de garbanzos y verduras
25min
Chile sin carne
1h
Curry de garbanzos (Chana masala)
20min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25min
Goulash de soja con dumplings
1 Std. 25 Min
Sopa de miso con vegetales
20min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Chile vegetariano
1h 5min
Curry vegano de berenjenas
50min
Ramen vegano
1h
Sopa asiática de verduras con tofu
1h 30min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min