Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm (y algo más para servir)
- 20 g de hojas de albahaca fresca (y alguna más para servir)
- 1 diente de ajo
- 60 g de piñones
- 185 g de aceite de oliva
- 3 pellizcos de sal
- 400 g de berenjena en dados de 2 cm
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de agua
- hojas de albahaca fresca
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2463 kJ / 588 kcal
- Eiwitten
- 13.6 g
- Koolhydraten
- 52.2 g
- Vetten
- 36.1 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 563.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Verduras salteadas
30 Min
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30 Min
Hummus de calabacín con habitas
20 Min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2h 50min
Hummus de judías verdes
45 Min
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55min
Mijo cocido (Cocción de arroz)
45 Min
Arroz basmati integral (Cocción de arroz)
1 Std.
Hummus de zanahoria
15min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40 Min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50 Min
Salteado de escarola con puerros
20 Min