Courgettes farcies au canard
TM6 TM5

Courgettes farcies au canard

3.9 (63 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 courgettes rondes
  • 6 pincées de sel
  • 500 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
  • 100 g de lait
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 10 de persil frais, équeuté
  • 40 g d'échalotes, coupées en deux
  • 30 g de graisse de canard
  • 2 cuisses de canard confites, en conserve

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2298.5 kJ / 550.5 kcal
Eiwitten
37 g
Koolhydraten
13.8 g
Vetten
37.5 g
Verzadigd vet
3.3 g
Vezels
5.5 g
Natrium
3212 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten