![Courgettes farcies au canard Courgettes farcies au canard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/515fe8dc-fe46-4178-bcd4-ad6b48492c22/Derivates/cc714149-bd3e-401e-aaf5-dd11991b462a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 courgettes rondes
- 6 pincées de sel
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 100 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 de persil frais, équeuté
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de graisse de canard
- 2 cuisses de canard confites, en conserve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2298.5 kJ / 550.5 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 37.5 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 3212 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cannelloni de courgette bolognaise
1 Std.
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1 godz. 20 min
Burger au porc braisé
4h 15min
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50 min
Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur
45 Min
Paupiette de sole aux épinards et au lard
1 Std.
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 Min
Charlotte aux poires à l'ancienne
7h 45min
Salade de quinoa aux moules
30 Min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12klst
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1 godz. 45 min
Soufflé au poivron et coulis assorti
2 godz.