Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Ook vereist
Thermomix® Friend
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
Voorbereiding 20min
Totaal 50min
8 raciones
Ingrediënten
-
1600 g de patatas en dados de 2 cm
-
900 g de solomillo de cerdo en rodajas de 1 cm
-
200 g de champiñones frescos laminados
-
700 g de agua
-
180 g de vino de Madeira180 g de vermut
-
120 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
3 cucharadas de mostaza a la antigua
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
-
2 pastillas de caldo de ave desmenuzadas
-
200 g de nata
-
2 cucharadas de maicena
-
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
947 mg
Eiwitten
27 g
Calorieën
965 kJ /
230 kcal
Vetten
7 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
7 g
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