Risotto de pulpo

Risotto de pulpo

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

1 pulpo congelado (aprox. 1350-1500 g)
250 g de cebolla roja en cuartos
2 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón picante
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
1 - 2 hojas de laurel secas
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de mantequilla
perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 718.6 mg

Eiwitten 37.4 g

Calorieën 1899 kJ / 454 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 178 60 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pappardelle con langostinos

30min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1u.

Palitos de beicon y cebolla crujiente

1u. 20min

Arroz con gambones en su punto

45min

Paella del senyoret

1u. 30min

Menú: Cremoso de cecina. Tartaletas de marisco. Zarzuela de pescados y mariscos. Turrón de chocolate y pistachos.

1u. 15min

Volovanes con marisco y rape

1u. 10min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3u. 45min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1u. 25min

Risotto de calamares y langostinos

1u.