![Grüne Bohnen-Hummus Grüne Bohnen-Hummus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6d2b4f19d75d6c570c24938622e35879/Derivates/2e87ad0c0da116e7c5915e5267dfc3f5a611dff5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 545 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 200 g grüne Bohnen, frisch, geputzt (siehe Tipp)
- 1 Schalotte, halbiert
- 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
- 50 g Olivenöl
- 100 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 gestr. TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 15 g Zitronensaft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 699 kJ / 167 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 159 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Saatenbrot
2h
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1 Std.
Pflaumen-Clafoutis
1 Std. 15 Min
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
45min
Ingwer-Chili-Balls
45min
Kartoffel-Rosmarin-Fladen
1 Std.
Blätterteig-Möhren
40 Min
Quinoa-Tomaten-Dip mit Avocado
40 Min
Fermentierte Möhren
60h 30min
Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat
1 Std.
Käsestangen mit Möhrengrünpesto
1h 30min
Gebratener Kichererbsensalat
45min