Croustillant méditérranéen

Croustillant méditérranéen

4.7 50 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 15min

8 parts

Ingrediënten

100 g de parmesan coupé en morceaux
450 g d'eau
400 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lanières
200 g de pousses d'épinards frais
200 g de roquette fraîche
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
250 g de noix de cajou grillées, non salées
2 gousses d'ail
80 g de mie de pain
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal, émietté
200 g de fromage de chèvre frais émietté
7 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
3 c. à soupe d'huile de colza

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 16 g

Calorieën 1675 kJ / 403 kcal

Vetten 29 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Végétales et Gourmandes 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Carré feuilleté aux champignons

1u. 45min

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

40min

Friand aux légumes sans gluten

45min

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

1u. 10min

Mousse de chèvre en habit de poireau

2u. 50min

Ballotine de saumon

25min

Koulibiac

1u. 35min

AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

1u. 10min

Dariole chèvre, poivrons et tapenade

3u. 30min

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

45min

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

1u.

Minigratins à la grecque

20min