Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de gingembre frais
- 35 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 950 g d'eau
- 60 g de miel
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 700 - 800 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux (2 cm env.)
- 400 g de semoule de blé dur fine
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 350 g de cerises, dénoyautées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4618.2 kJ / 1100.8 kcal
- Eiwitten
- 45.5 g
- Koolhydraten
- 99 g
- Vetten
- 57.5 g
- Vezels
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40 Min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1 Std. 30 Min
Nage de poissons à la coriandre
1h 45min
Alicuit de canard
1 Std.
Poulet gingembre-citron
1h 5min
Magrets à l'orange et riz basmati complet
1 Std. 20 Min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Poulet aux citron et amandes
1h 5min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2h 50min