Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g de agua
- 2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
- 2 dientes de ajo
- 30 g de tahini
- ½ de limón (solo el jugo)
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de aceite de oliva
- Voeding
- per 1 tarro
- Calorieën
- 1705 kJ / 407 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa criolla
5min
Helado de palta y banana
5min
Soufflé de acelga y queso
35 Min
Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas
5min
Ensalada detox con kale
10min
Arroz de coliflor
30 Min
Cheesecake porteña
4 godz. 20 min
Sopa de brócoli y almendras
30 Min
Pesto para ensaladas
5min
Pastel de pollo y puerro
50 Min
Manteca de almendras
1h 10min
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min