Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ pollo cortado en 4 trozos (aprox. 1000 g)
- 260 - 270 g de cebolla en trozos
- 20 - 30 g de zanahoria
- 3 diente de ajo
- 1 pastilla de caldo
- 1000 g de agua
- 100 g de pan de molde sin corteza
- 400 g de leche
- 40 g de pasta de ají amarillo
- 40 g de aceite
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 30 - 40 g de queso parmesano rallado
- 20 g de almendras troceadas (crudas o tostadas)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1415 kJ / 338 kcal
- Eiwitten
- 28.6 g
- Koolhydraten
- 16.1 g
- Vetten
- 24.4 g
- Vezels
- 1.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastelera de choclo
1sa
Pisco sour
10min
Pebre
20min
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6u. 50min
Cóctel pisco sour
10min
Sopaipillas chilenas
45 min
Causa limeña de atún
1sa 20 dk
Plateada al jugo
3 Std. 40 Min
Choripanes con salsa pebre
2sa
Pisco sour
10min
Chupe de locos
1sa 20 dk
Porotos granados con mazamorra
1 godz. 15 min