Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ pollo cortado en 4 trozos (aprox. 1000 g)
- 260 - 270 g de cebolla en trozos
- 20 - 30 g de zanahoria
- 3 diente de ajo
- 1 pastilla de caldo
- 1000 g de agua
- 100 g de pan de molde sin corteza
- 400 g de leche
- 40 g de pasta de ají amarillo
- 40 g de aceite
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 30 - 40 g de queso parmesano rallado
- 20 g de almendras troceadas (crudas o tostadas)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1415 kJ / 338 kcal
- Eiwitten
- 28.6 g
- Koolhydraten
- 16.1 g
- Vetten
- 24.4 g
- Vezels
- 1.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6h 50min
Charquicán con charqui
1ωρ. 10 λεπτ.
Causa limeña de atún
1ωρ. 20 λεπτ.
Choripanes con salsa pebre
2 Std.
Pastelera de choclo
1ωρ.
Pisco sour
10 λεπτ.
Porotos granados con mazamorra
1h 15min
Cóctel pisco sour
10 λεπτ.
Cremoso de mote
1ωρ. 20 λεπτ.
Chupe de locos
1ωρ. 20 λεπτ.
Sopaipillas chilenas
45min
Pebre
20 λεπτ.