Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 30 g de beurre
- 350 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 50 g de vin blanc sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 40 g de fromage râpé
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1584.8 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 25.3 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 467.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizza au saumon fumé
1h 35min
Marmites de la mer
45 Min
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Riz à la morue et aux moules
50 Min
Pizza aux fruits de mer
2 Std. 15 Min
Quiche aux crevettes et tomates
1h 10min
Quiche aux fruits de mer
1h 15min
Gratin de poisson
45 Min
Tartelettes aux crabes et crevettes
1h 10min
Lasagne aux fruits de mer
1 Std.
Lasagne de poireau aux moules
1h 10min
Gratin de moules au curry
50 Min