Espaguetis con carbonara vegetariana

Espaguetis con carbonara vegetariana

3.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

6 portions

Ingrediënten

70 g de queso parmesano en trozos
200 g de cebolla en rodajas de 5 mm
200 g de zanahoria en tiras de 5 mm
30 g de aceite de oliva
400 g de zucchini en tiras de 5 mm
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
500 g de espaguetis
agua
sal
1 yogur natural
3 yemas de huevo
perejil fresco para decorar el plato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 1181 kJ / 282 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina Argentina 96 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 Min

Masa básica de pizza

1 Std.

Risotto de Champiñones

30 Min

Guiso de lentejas

3 Std. 50 Min

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25 Min

Omelette alto en proteínas

30 Min

Calabaza rellena con arroz y verduras

45 Min

Espaguetis integrales con atún, limón y rúcula

25 Min

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

35 Min

Ñoquis con salsa rosa

2 Std. 25 Min

Fajitas de carne

1 Std.

Arroz sabroso

25 Min