Crema chiboust

Crema chiboust

4.1 16 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u.

1 porzione

Ingrediënten

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
40 g di farina tipo 00
1000 g di acqua

Meringa

140 g zucchero
120 g di albumi
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 589 mg

Eiwitten 46.3 g

Calorieën 6443.4 kJ / 1540 kcal

Vetten 23.4 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 10.2 g

Koolhydraten 291.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Stella al gianduia

7u. 30min

Biscotti tortina con crema al cioccolato

1u. 40min

Gelato zuppa inglese

16u. 20min

Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato

25u. 20min

Torta Saint Honoré all'italiana

22u.

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2u. 30min

Panettone gastronomico natalizio

7u.

Gelato biscotto alla fragola

4u.

Torta di marzapane (Simnel Cake)

3u.

Torta a scacchi

7u.

Torta fragole e Champagne

4u. 30min

Cheesecake raw alle fragole

6u. 50min