Pizza integral con berenjena asada picante
TM6 TM5 TM31

Pizza integral con berenjena asada picante

4.6 (66 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g de agua
  • 25 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y la berenjena)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 185 g de harina integral de trigo
  • 4 pellizcos de sal
  • 400 - 500 g de berenjena
  • 80 g de aceitunas negras sin hueso
  • 6 - 7 tomates secos en aceite
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 1 - 2 cucharaditas de salsa harissa
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • hojas de albahaca fresca

Voeding
per 6 raciones
Calorieën
5407.2 kJ / 1293.6 kcal
Eiwitten
29 g
Koolhydraten
147.1 g
Vetten
65.5 g
Verzadigd vet
9.3 g
Vezels
33.1 g
Natrium
4233.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten