Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki
Voorbereiding 40min
Totaal 40min
8 unidades
Ingrediënten
Salsa tzatziki
-
250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de aprox. 3 cm)
-
½ cucharadita de sal
-
1 diente de ajo
-
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de vinagre
-
2 yogures griegos
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Hamburguesas de calabacín
-
800 g de calabacín con piel
-
4 pellizcos de sal
-
1 huevo
-
4 cucharadas de harina de trigo
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de piel de limón rallada
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
-
2 cucharadas de aceite de oliva
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
424.8 mg
Eiwitten
5.5 g
Calorieën
549 kJ /
131 kcal
Vetten
8.7 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
7.9 g
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