Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pangrattato
- 100 g di pane vecchio di un giorno, a pezzi (3 cm)
Risotto
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
- 80 g di formaggio Gruviera (piccante), a pezzi (2 cm)
- 600 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 250 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
- 750 g di acqua
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
Fleischkäse
- 1 uovo
- 2 cucchiai di farina per pane
- 4 fette di fleischkäse (circa 150 g l’una)
- 4 cucchiai di burro chiarificato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4493 kJ / 1081 kcal
- Eiwitten
- 29.6 g
- Koolhydraten
- 80 g
- Vetten
- 61 g
Alternatieve recepten
Muffins con gocce di cioccolato
1 Std.
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 min
Ragù di lenticchie
1h 30min
Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera
Geen beoordelingen
Grittibänz dolci
2h 15 min
Tagliatelle di carote e zucchine
Geen beoordelingen
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45 Min
Chutney di mango
1 Std.
Gratin di broccoli e quinoa
1 Std. 10 Min
Purea di zucchine
15min
Omini di pasta (Grittibänze)
2h 10min
Mousse al Toblerone®
3hod. 10min