Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Gratin de chou-fleur et œufs durs
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Gratin de chou-fleur et œufs durs

4.7 (59 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 - 300 g de gruyère, coupé en morceaux
    of 200 - 300 g de cheddar, coupé en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 1000 g de bouquets de chou-fleur
  • 4 - 6 œufs
  • 60 - 80 g de farine de blé
  • 60 - 80 g de beurre, coupé en morceaux
  • 600 - 800 g de lait
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ - ¾ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1273 kJ / 305 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
20 g
Verzadigd vet
12 g
Vezels
5.1 g
Natrium
507 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten