Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

3.7 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

16 pezzi

Ingrediënten

10 rametti di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, menta e timo), le foglioline
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
100 g di burro a pezzi + q.b.
2 uova
100 g di farina tipo 00
¾ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di aglio in polvere
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 130.7 mg

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 386.2 kJ / 92.3 kcal

Vetten 6.9 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 5 g

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