Zuppa di legumi e verdure
TM31 TM5

Zuppa di legumi e verdure

4.8 (328 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 70 g di gambo di sedano a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 170 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 550 g di acqua
  • 60 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a tocchetti (1-2 cm)
  • 100 g di piselli freschi o surgelati
  • 10 g di dado per brodo vegetale
  • 10 g di sale
  • 125 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati e sciacquati
  • crostini di pane, a piacere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1104.7 kJ / 264 kcal
Eiwitten
10.8 g
Koolhydraten
44.6 g
Vetten
8.3 g
Verzadigd vet
1.2 g
Vezels
12.4 g
Natrium
1178.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten