Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de lardons fumés
- 20 g de farine de blé
- 250 - 300 g de vin rouge
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à soupe de fond de veau
- 300 g d'eau
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 pommes de terre moyennes, coupées en deux dans la longueur
- 600 g d'escalopes de poulet, coupées en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2178 kJ / 516.8 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 39.3 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 784 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 min
Picadillo à la cubaine
50 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 Min
Filet mignon Douanier Rousseau
50 Min
Porc aigre-doux à la purée
40 Min
Poitrine de porc à la sauce de soja
40 Min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2hod.
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1hod.
Travers de porc à la moutarde
1 Std. 20 Min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 min
Bœuf Stroganov
55 Min
Sauté de porc au cidre
1hod.