Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de beurre
- 1 cube de bouillon de poule émietté
- 400 g de châtaignes cuites et pelées, en bocal ou sous vide
- 300 g de champignons sauvages variés surgelés, non égouttés
- 500 g de dinde émincée, coupée en cubes
- 2 c. à café de fécule de maïs diluée dans 170 g d'eau
- 120 g de lait
- 50 g de crème liquide entière
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1796 kJ / 427 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Parmentier de poulet au curry
1h 15min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35 min
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1h 5min
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50 min
Papillote de canard au miel et aux poires
1h
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
45 min
Veau à la crème et aux morilles
40 min
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45 min
Emincé de veau à la normande
35 min
Stifado de bœuf
1 godz. 30 min
Filet de poulet sauce poulette
20 min
Curry de poulet à l'ananas
35 min