Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

3.6 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
farina tipo 00 q.b.
600 g cosce di pollo disossate in bocconcini (7x7 cm)
280 g di vino bianco
270 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 mazzancolle pulite
10 g di burro
4 uova
4 fette di pane bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 51.6 g

Calorieën 2330 kJ / 557 kcal

Vetten 26.5 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 27.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

1 Std. 40 Min

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 Min

Blanquette di vitello

1 Std. 30 Min

Spiedini di pollo, zucchine e patate viola

50 Min

Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

2 Std.

Eggah con caponata

50 Min

Stufato di agnello con paprika

50 Min

Maltagliati pomodori e mandorle

45 Min

Lasagne con patate, porcini e taleggio

1 Std.

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3 Std. 15 Min

Medaglioni di vitello ai funghi

45 Min

Zuppa del golfo

1 Std. 30 Min