Minestrone di legumi con cozze
TM6 TM5 TM31

Minestrone di legumi con cozze

4.7 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g di cozze fresche pulite e spurgate
  • 60 g di cipolla in quarti
  • 70 g di carota a tocchetti
  • 20 g di gambo di sedano a tocchetti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 250 g di patate a tocchetti
  • 350 g di acqua
  • 150 g di fagioli bianchi di Spagna sciacquati e sgocciolati
  • 150 g di fave surgelate
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1350.4 kJ / 322.8 kcal
Eiwitten
21 g
Koolhydraten
32.4 g
Vetten
12.2 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
5.5 g
Natrium
1554.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten