Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

300 g

Ingrediënten

70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
400 g de crevettes cuites, non décortiquées
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 2615 mg

Eiwitten 52 g

Calorieën 4980 kJ / 1202 kcal

Vetten 98 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 60 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Sauce cocktail

10min

Sauce hollandaise

15min

Sauce hollandaise

15min

Sauce américaine

55min

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45min

Sauce à l'oseille

35min

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

1u. 30min

Raie aux câpres

45min

Sauce Messine

10min

Sauce piquante

35min

Lotte et crevettes à l'américaine

1u. 15min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min