Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc
- 250 g de beurre demi-sel
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 2254 kJ / 547.7 kcal
- Eiwitten
- 0.9 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 58.9 g
- Verzadigd vet
- 35.1 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 82.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce beurre blanc
20 Min
Sauce hollandaise
25 Min
Sauce hollandaise
15 Min
Filet de sandre au beurre blanc
45 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Sauce hollandaise
15 Min
Beurre blanc
25 Min
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40 Min
Palourdes et amandes farcies
40 Min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 Min
Sauce Messine
10 Min
Sauce beurre blanc
20 Min