Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc
- 250 g de beurre demi-sel
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 2254 kJ / 547.7 kcal
- Eiwitten
- 0.9 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 58.9 g
- Verzadigd vet
- 35.1 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 82.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce beurre blanc
20 min
Sauce hollandaise
15 dk
Sauce hollandaise
25 min
Beurre blanc
25 min
Sauce hollandaise
15 dk
Sauce beurre blanc
20 min
DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert
1h 30min
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12h 30min
Crème anglaise
10min
Blanquette de ris de veau
1 Std. 50 Min
Sauce au cidre
20 min
Sauce au poivre
25 min