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Sauce hollandaise
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
280 g
Ingrediënten
La sauce hollandaise
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé
-
3 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
200 g de beurre coupé en morceaux
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 280 g
Natrium
1217 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
7032 kJ /
1709 kcal
Vetten
183 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
110 g
Koolhydraten
3 g
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