Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de framboises
- 100 g de sucre en poudre
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 c. à soupe de mascarpone, très froid
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1606 kJ / 384 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 24 g
Alternatieve recepten
Tarte abricot-pistache
1h 15min
Mousse de fraises et framboises
20 Min
Mousse légère fraise-groseille
2h 15min
Tiramisu citron vert et framboises
25 Min
Mousse de fraise
4h 15min
Tartelette vanille-framboise
1 godz. 25 min
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12h 30min
Mousse fruits de la Passion
2h 30 min
Le vendômois
5h
Mousse framboise-noix de coco
2h 15min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25 Min
Mousse au chocolat blanc et framboises
1 Std. 35 Min