Bretzels, petits pains salés ou bagels
TM6 TM5 TM31

Bretzels, petits pains salés ou bagels

4.6 (165 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 sachets de levure boulangère sèche
  • 1150 g d'eau
  • 150 g de lait
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le papier cuisson
  • 10 g de sel
  • 35 g de beurre mou
  • 2 c. à café de sel
  • 100 g de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf battu
  • quelques grains de gros sel

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1519 kJ / 363 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
59 g
Vetten
8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten