Galette Bretonne

Galette Bretonne

2.7 21 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 5min

12 porzioni

Ingrediënten

750 g di acqua
330 g di farina di grano saraceno
10 g di sale + q.b.
13 uova
burro q.b.
12 fette di prosciutto cotto
12 fette di Gruviera
pepe nero macinato q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 591.7 mg

Eiwitten 22.1 g

Calorieën 148.2 kJ / 314.7 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 17.4 g

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