Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g brown onion, cut into halves
- 1 fresh long green chilli, plus extra for garnishing
- 30 g ghee, melted
- 3 fresh curry leaves
- 5 g cumin seeds
- 1 cinnamon quill, broken into halves
- 2 - 3 whole cloves
- 300 g basmati rice
- 1000 g water
- 1 tsp salt
- 1 - 2 pinches saffron (optional)
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2852.2 kJ / 679.1 kcal
- Eiwitten
- 12.6 g
- Koolhydraten
- 115.3 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 10.2 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 1124.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pilau rice
30 Min
Bombay aloo
40min
Cumin Rice
25 Min
Jeera rice (Cumin rice - TM6)
45min
Pilau rice using rice mode
40min
Cucumber and mint raita
30 Min
Fresh coconut chutney
10min
Pilaf with fragrant tarka
1h 20min
Dosa with spiced potato filling
17h 40 min
Potato karakari
50 Min
Bhuna gosht
1h 20min
Coriander chilli chutney
5 Min